連休

気持ちの良い新緑の季節を皆さんどのようにお過ごしでしょうか？ＧＷを満喫された思い出に浸る毎日でしょうか？
現実逃避したい時期でもありますよねぇ～（笑）

我が家のおチビさんもＧＷ明けより保育園に行きたがらなくなってしまいました（汗）

ＧＷはいろいろ事情もあり近場を満喫。

まず、チビの送り迎えに車窓より見えていた

観覧車に乗ってきました♪
高所恐怖症の夫は手に汗を掻いている一方で隙あらば、嬉しくて？揺らそうとはしゃぐ息子。誰に似たんでしょうね（笑）

おじいちゃん・おばあちゃんと一緒にフラワーセンターにも出かけてきました。
実のところ、今年の春は心身共に不調な日々でしたが可愛らしい春の花に癒されました。

潮干狩り＆ＢＢＱで友人達とゆっくおしゃべりも楽しみましたが、、、、、人酔いしそうなほどの大賑わいにびっくり。
肝心の料理の方はアウトドア隊長の主人がしきって、煮込みからパエリア・・・魚介のハーブ焼きなどなど色々作ってくれたのですが、なんせお喋りに夢中で写真無し。
私的にはイベリコ豚を焼いただけのものが一番美味しかったなぁ～（←料理人いらずだね）

連休最終日には、4月末に第2子を無事出産した友人宅へ。こちらでも天使のパワーを頂いてきました☆

ってなわけで充電完了。冬眠していた日々も巻き返す勢いでがんばっていくぞぉ～。

明けましておめでとうございます。

ニコニコ笑顔いっぱいの2012年のスタートだよ！出発進行♪

☆今年もよろしくお願いします☆

仲間入り

昨日の祝日に食べたデッコボッコの愛しいケーキ。

作ったのは、

小さなサンタトリオとトナカイさん☆

私はリクエストのラザニアとカラ揚げを作っていきましたよ。

明日は友人宅でクリスマスパーチｨ～☆

と言うわけで今夜は胃に優しい

豚肉のミルク煮を晩御飯にいただきました。

トスカーナやそれ以北の地域でよく食べられる一品。

私が最初に食べたのはフィレンツェで。

作ってくれたのは夫。

私より数か月先にイタリアに料理修業に出かけた夫がトスカーナの家庭料理を教わり私に作ってくれたものでした。

使われている材料はあまりにもシンプルなのに美味しくて

「ほんまにそれだけ～？！？！」とびっくりしながら食べたのを覚えています。

ちょっと胃休め的に食べたい時にはぴったり（←それでも肉食だけどね）

またレッスンにも登場させたいなぁ～。

昨日の苺のケーキも、チビッコ達のニコニコ笑顔と共に私の思い出の一品に仲間入りとなりました。

皆はどんなケーキを食べてるのかなぁ～♪

どうか良いクリスマスとなりますように。

秋のおでかけ

秋には電車のイベントがあちらこちらであり、可能な限りで参加してきました。

なかなか男前が揃ってるでしょ～（笑）って息子のおかげで電車の魅力にはまりつつある私です。写真は、近鉄のイベントで奈良まで足を運んだ時のもの。

写真には写ってませんが、これらの電車のそばに沢山のチビッ子達が集まってました。

電車と綱引きしたり、電車の仕組みを体験できるものや、駅長さんになって写真撮影ができるなどなど盛り上がっていましたよ。

電車を下から眺める非日常体験にテンションがあがりました。しかし、大人にはかがんだまま歩き続けるという腰が痛い体験でもあります

子供の感性を伸ばしてくれる体験が無料で出来るというのも魅力的ですね。

鉄道話はさておき（笑）最近、オウチゴハンの写真を全く取れていなかったので久々に。

レッスンで中途半端に余る牛ミンチに高野豆腐を加え、かさ増ししたハンバーグ。

中にはホワイトソースに野菜を混ぜたものを忍ばせておきました。そして、ハート型に抜いてあらかじめ蒸したニンジンも。

しかーーーし、母の愛は息子にも主人にも届きませんでしたー。

息子はまだ一人で大きな物を切りながら食べるという作業ができないので、

「小さくちぎってーーー」とお願いされます。

小さくちぎると忍ばせたソースが出てくるドキドキもハートを発見する喜びも減少するわけで・・・・

大胆にハンバーグをカットする主人のお皿の人参もバラバラ。

今月メニューのサルトゥーほど家族のテンションを上げることは出来ませんでしたが、

2歳の息子が笑顔で「うん。めっちゃ美味しいー」と言ってくれたので良しとしますか!

家族の健康と笑顔の為に明日もがんばるぞぉー！

カメ＆お知らせ

太鼓の音色に酔いしれる今日この頃です。今週末のレッスンにお越しの皆さんは、村の風景にお祭りを感じていただけることと思います☆

先月のこととなりますが、お友達と新しくなった姫路の水族館に行ってきましたよ♪。

モノレールの展示もあり、息子は上機嫌

だけど、久し振りに会ったお友達とは・・・・・笑えるほどギコチナイ

リニューアル当初はすごい人だったみたいだけど、平日はちょうどいいぐらいの観客数で館内を自由に走り回っているうちにニコニコ仲良し。

普段は、帽子嫌いな子供達も、オモシロイかぶり物は別なようです（笑）

甲羅も背負って欲しかったなぁ～☆

是非皆さん、かぶりに行ってくださいね（笑）

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お知らせ

延び延びになってましたNICOのチーズの会を11月6日に開催しまーす。

14：30～の部に空きがありますので、興味を持たれた方はご連絡ください。

今月のパスタ

いつの間にか、昼間のセミの声より夜の虫達の演奏の方が大きく響き渡るこの頃です。

季節の変わり目、体調を崩しやすい時期ですが皆さんお変わりありませんか？

上の写真はこの夏大活躍した息子のTシャツ。甥っ子達が、電車好きの息子の為に書いてくれた絵をアイロンで転写したものです。

子供の描く絵って真似のできない感性の可愛いものが多いので市販の物より愛着がわきます。お勧めですよ☆

さて、今月の手打ちパスタはこんな器具を使って両面に模様を入れていきます。

もちろん！器具がなくったって、写真のようにメッセージを型押ししちゃうのもありだと思います。

みんなの「楽しい～」という賑やかな声が沢山聞こえてきそうな予感がします。

お楽しみにね。

誕生日

これなーんだ？

と息子に聞くと・・・・・

「うさぎ♪～」

・・・・・（涙）

トトロのつもりなんだけど・・・・（汗）

息子にとって、トトロは小さくて白い、小トトロがトトロらしい。

そんな笑いで包まれたのは息子の2歳の誕生日前日パーティ☆

パパ作新幹線ケーキで人生初の生クリームの味に大喜び☆

甥っ子達がお金を出し合って買ってくれたN７００系新幹線は今でも枕もとに置いて寝ています（笑）

おじいちゃんとおばあちゃんが買ってくれたキックバイクは現在特訓中。

誕生日当日は海遊館とUSJという盛沢山な一日に。

この年代の子供って、大人が想像する以上の記憶力があり、突如として過去の記憶の事を口にしたり、新しい言葉を大人の会話の中から学んでいたり・・・・

先日も「ワクワクしてきたねぇ～♪」

と自分の心境を急に語り・・・・そんな言葉いつの間に覚えたん？？？ってびっくり。

子供の成長と一緒に私も、未知なるドアを開けていくようで毎日本当にワクワクした日々を過ごさせてもらっています。

もちろん、世間でいう「魔の2歳児」に突入したわけですから、「あーーーーんもぉーーーー」って眉間にシワのよる時もありますが、そんなことさえ楽しめる懐の深い母ちゃんになれるようこれからも努力していきたいと思います。

お盆

今日は天気予報通り夏の終わりを匂わせるような天気でしたね。皆さんいかがお過ごしですか？

私は、お盆の一番暑い時にお友達とバーベキューをしたり

中学生の甥っ子の野球の応援に行ったり、数十年ぶりにグリーンピア三木で流れるプールを楽しんでみたり・・・・と珍しくアウトドア派な日々でした。

バーベキューは、ヤミおにぎり担当、野菜担当、お肉担当ってな具合で各自で用意。

我が家はお肉担当だったのですが、紅茶とアニスで軽く煮た豚肩肉を焼いたり、タンドリーチキン、ソーセージ・・・それから教室メニューをアレンジしたお魚の串焼きなんかを自家製だれと共に用意していきました。

人気はただ焼いただけのイベリコ豚さんや松茸などなど☆（Hさんに頂いたものを使わせていただきましたとってもおいしかったですよ！ありがとうございました。）

できれば、川辺や山奥のような涼しい場所でしたかったのですが、このシーズンはどこも予約がいっぱい。

子供が遊べる遊具もない場所でしたが・・・・2歳未満のチビッ子達は洗い場を公衆浴場的に水遊び。大人も小さなボール一つで子供に返りはしゃいでおりましたよ

数十年ぶりのお外プール・・・・プールの水が熱かったのは、気温の為なのか？人・人・人だったせいなのか（笑）それでも久し振り過ぎて楽しかった。

初めて体験した息子は常にこわばった顔で、普段のスイミングとは全く違う様子。しばらくプール恐怖症にかかりそうです（笑）

なにはともあれ！健康で笑い合えるこの日常に今一度感謝したいと思います。

明日からレッスンも後半戦！皆さんの楽しいこの夏のお話を楽しみにしておりまーす。

七夕

姫路のイタリア料理教室NICOがある地域は七夕は旧暦で行われます。

近くの公民館で教わった飾りつけを、時間のある時にチョコチョコ作っておきました。色紙選びは息子担当。

いろんな種類があるもんなんですね。

こうやって飾りつけを楽しむのはクリスマスツリーの感覚と似ているなぁ～って思っちゃいました。

画面の右下の赤い千代紙で折られた七夕人形・・・実はこれ姫路市 南部の妻鹿から高砂市曽根にかけての播磨灘沿岸の地域特有のもの。現在このような人形を飾る地域は、ここ以外は長野県の松本市ぐらいなんだって。私も今年初めて知りました。

きっと皆さんの住まれているところにも特有の七夕の風習があるんだろうなぁ～♪おもしろいですね。

我が家のは、更に息子バージョンで・・・・・電車大好きっ子の息子の為におじいちゃんが電車のイラストを沢山笹に飾ってくれてました。もちろんitsuは大喜び☆

お空で織姫さまと彦星さまもプププって笑ってるに違いない。楽しい夏の風習でした。

お祝い

先日、待望の赤ちゃんを無事出産したお友達に会いに行ってきました。

生後１ヵ月の赤ちゃんは、「天使」という言葉がぴったり合うほど可愛く・・・見とれ過ぎて写真を撮ってくるのを忘れちゃいました。

イツが生まれた時に手作りのおくるみをプレゼントしてくれた彼女に何をプレゼントするのか悩みましたが、結局自分が好きなこの帽子と

飲んでる姿が愛くるしく、チビちゃんが使わなくなってもお部屋の飾りになる

ダンボマグを持っていきました。

そして、せめてもの手作りのモノとして

これでクッキーを焼いたのですが・・・・・こちらはもっと練習が必要な仕上がりでした（汗）

よく、「妊婦さんは幸せフェロモンが出ている」と聞きますが、母親になった彼女からもたっぷり幸せオーラが出ていて私も心から嬉しかった。

きっと、子供がいる人だけでなく大事な家族がいる人はこの「幸せフェロモン」が出ているのに、気付いてないだけかもしれないなぁ。

Mちゃん！本当におめでとう。